Modelo de imputación de costos pecuarios. Aplicación en ganadería especializada en cría de Brahman Rojo
Resumen
La contabilidad asociada a las actividades agropecuarias dificulta su definición disciplinar, porque las etapas de desarrollo, deterioro, producción y/o procreación de los productos agrícolas y activos biológicos originan variaciones de su valor, limitando la disponibilidad de información financiera e impidiendo analizar los factores productivos para ejercer controles o evaluar las posibles acciones de mejora. Por lo cual, se establece un modelo para la imputación de costos en una ganadería especializada, aplicando teorías y principios de la contabilidad para la identificación de factores productivos, inductores del costo en el proceso operativo y considerando las particularidades biológicas de esta actividad.
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