David Guerrero, Diego Fernando, Ricardo Alonso Colmenares Flórez, y Dennis Augusto Lara Papamija. «La medición Del Patrimonio Biocultural gastronómico Como Estrategia De Desarrollo Regional». Revista Colombiana de Contabilidad - ASFACOP 9, no. 17 (enero 1, 2021): 149-168. Accedido noviembre 30, 2021. https://ojs.asfacop.org.co/index.php/asfacop/article/view/205.